Cider discovery box

Cider discovery box

49,90 € 49.9 EUR

49,50 €

Voeg toe aan mandje


Cider discovery box

Inhoud van de box


Abavas - Medium Cider De producenten van Abavas gebruiken moderne Wijnbouwtechnieken bij het maken van hun cider. Het resultaat is een cider met een geurpalet dat eerder aanleunt bij sprankelende wijn dan bij de
gekende Franse of Engelse variant. Deze verrassende en verfijnde cider uit Letland heeft een perfecte smaakbalans tussen zuur en zoet. Deze cider is ideaal als aperitief, maar past zeker ook bij voorgerechten en gevogelte.
Abavas - Hopped Apple De basis voor deze appelcider is Abavas Medium Cider, die U ook in deze box terugvindt. Na fermentatie wordt ze gehopt met Citra Hop.
Hierdoor verkrijgt men een unieke drank met de frisheid van appel
en de lichte bitterheid van hop.
Cold hand winery - Malus Danica Deze appel ijswijn wordt bekomen door "cryoconcentratie", een proces waarbij de
most geconcentreerd wordt door ze eerst in te vriezen om ze daarna langzaam
terug te ontdooien. Malus Danica is een heel intense cider met een complex geurenboeket. In de mond is ze eerst zoet, gevolgd door lange zuren en een
uitzonderlijke afdronk.
Combineert goed met kaas, desserts, foie gras en chocolade
Frederic Blondeel - Chocolate bar Frederic Blondeel is niet alleen een van Belgiës beste chocolatiers, hij is in hart en nieren een torréfacteur. Een brander van cacaobonen, tot zij de gewenste smaak en consistentie hebben. We kozen voor u twee zwarte chocolades die erg goed samen- gaan met de Malus Danica vanwege hun parfum, ronde bitterheid en lange zuren